Preţ redus! Deliciul Absolut. Carte de bucate cu multă ciocolată Vizualizează mai mare

Deliciul Absolut. Carte de bucate cu multă ciocolată

ED-142706

Modalităţi de transport Durată transport Cost transport
Preluare colet la sediul editurii Pe loc Gratuit
Curier rapid Cargus 1-2 zile lucrătoare 16,00 lei *
Gratuit la comenzi de peste 250,00 lei
Poşta Atlassib 11,00 lei *
Gratuit la comenzi de peste 150,00 lei

8,00 lei

-20%

10,00 lei

Descriere

Autor Nana Boerescu
Editura House of Guides Publishing Grup
ISBN 9786068403625
Nr. pagini 192
Anul apariţiei 2013

Mai multe informaţii

Povestea ciocolatei e una fascinanta. De fapt, ciocolata originara obtinuta pe platourile inalte mexicane, cu secole si milenii in urma, era atat de concentrata incat conchistadorii spanioli au scuipat primele doze, speriati de amaraciunea ei. Insusi Carol Quintul s-a strambat la prima inghititura de ciocolata neagra lichida: i s-a parut ca bautura avea un gust ca de medicament.

Supranumita si „Hrana zeilor“, ciocolata nu a fost niciodata doar un simplu desert, aceasta deghizandu-se, in diverse culori, arome sau forme, in ingredientul care poate schimba total gustul unei mancari serioase.

Pestele, carnea de vanat sau o friptura sanatoasa de porc isi redefinesc aromele sub atingerea matasoasa a sosului de ciocolata. Totusi, secretul unei mancari cu ciocolata reusite este ca savurosul ingredient sa adauge o nota enigmatica si o dulceata abia perceptibila aromei finale, dar in niciun caz sa-si tradeze prezenta.

Avertisment: Toate retetele din aceasta carte contin o aluzie, un praf, un coltisor sau, cel mai probabil, bucati considerabile de ciocolata.

Recenzii

Nu sunt opinii ale clienților în acest moment.

Scrieţi o recenzie

Deliciul Absolut. Carte de bucate cu multă ciocolată

Deliciul Absolut. Carte de bucate cu multă ciocolată

Toate drepturile rezervate © SC Editura Casa Srl